好墨是怎樣煉成的

​墨，是文房四寶中必不可缺的消耗品，借助於這種獨創的材料，中國書畫奇幻美妙的藝術意境才能得以實現。制墨在中國的地位舉足輕重，體系完備，流傳至今已經兩千多年，並形成了博大精深的墨文化。看看下面的制墨工藝，你會對傳統手工藝的慢工細活、精緻細膩佩服得五體投地。

墨錠生產的第一道工序是煉煙，就是採集油煙灰。油煙灰是以松油、桐油、豬油和麻油等各種油料按不同比例配製成混合油，這種混合油經過不完全燃燒后產生的煙灰，就是制墨的油煙灰。燃燒時要嚴格控制火候、出入風口，掌握收煙時間，才能保證煙炱黑度、細度、油分、灰分。

明代的《天工開物》記載了燒油取煙法：將桐油、清油或豬油放入油燈中點燃，油燈上方有鐵蓋收集油煙。每一位熟練的工人可以掌管200盞油燈，動作要敏捷，否則油煙過老。然後用鵝毛刷輕輕將鐵蓋表層的油煙刷入紙片上，這是上等油煙，造出的墨精美有光澤。鐵蓋裡層的油煙，必須用力刮下的是次等油煙。每斤油只能刮取一兩的上等油煙。

還有燒松木取煙法：在地上搭長十幾丈（1丈=3.3米）長的竹棚，用紙和草席密封，竹棚和地面連接處，用泥土密封。竹棚上每隔一段開一個煙孔，竹棚內用磚鋪通煙道。

斬取松木必須將松樹榦底部鑽洞，點火烤樹榦，讓松香流凈，即便殘留一點松香，燒出的松煙質量也不好。將松木斬塊堆入竹棚，從竹棚前端點火，連燒幾天，松煙從竹棚前端向竹棚後端瀰漫，待冷卻后便可以到竹棚刮取松煙。從竹棚後段刮取的松煙叫“清煙”，質量最好，供優質墨料，中段刮取的是二等松煙，叫“混煙”，用做普通墨；前段刮取的松煙叫“煙子”，只供印刷用。

第二道工序是配料、拌料、成型。制墨的配料各家不同，常常秘而不宣。通常包括雞蛋白、魚皮膠、牛皮膠和各種香料、藥材，如丁香、紫草、秦皮、蘇木、白檀、蘇合香、珍珠等。各種配料有一千種以上。然後將油煙灰與這些輔料按比例配以膠料（膠料要用文火熬烊）加以拌和。

料拌好后，就像做饅頭那樣，把一大團墨放在案板上不斷地揉，並用一塊鋥亮的金屬方錘不斷地敲打，據說和料要反覆錘敲達“十萬杵”，這樣煙料和膠合料才能達到細膩均勻的程度，製成坯料。把墨揉敲到一定的細潔和柔軟時，就把這團墨按墨錠的重量分成若干小墨團，案板上有一台天平秤，每粒小墨團都上秤稱過。

接著就是成型。把小墨團按墨錠的外形，搓成長條或其它形狀后，放在墨板內加壓成型。原始的加壓方法是把墨板放在一隻作凳上，再用一根長約三公尺、十公分見方的硬木作為扛桿，工人就坐在硬木的一端加壓，一面加壓，一面在案板上把第二錠墨放進墨板，再從作凳上拿出笫一塊墨板,放入第二塊墨板，如此反覆操作。從墨板中拿出來的墨，是已成形的毛坯墨。

墨坯壓制出來后，依次放在一隻大竹匾內陰乾。所謂陰乾，就是不能放在太陽下曝曬，也不能烘烤，只能放在室內，讓它由內到外慢慢地自然干透。平放晾乾的初期，墨要不斷翻轉，使乾燥收縮時自然拱翹的墨體自行恢復平整。晾墨環境的溫度、濕度要嚴格控制，風大、陽光直曬、過分乾燥都會導致墨內水分析出不均勻，以致產生碎裂紋。而濕度過大會使墨出現霉變，影響墨的質量。陰乾的時間很長，至少要半年以上。

墨乾燥后，還要將墨面上的款識紋樣作描金添彩處理。一般以描金色和銀色為主，所以叫描金。描金層要求光亮、整潔、色層均勻。描金不僅是為了好看，也有密封的作用，使墨保持一定的濕潤度。

為什麼古人讀書那麼奢侈，看看墨的製作工序你就明白，貧寒的學子是很難買得起墨的。

制墨業的發展為中國文化的發展傳承創造了有利條件，歷代許多書畫精品能存至今，墨的優質起著很大的作用。果媽一向相信一分工，一分質，用這層層慢工制出來的墨，實在是寸墨寸金。如今，墨都是化工原料混合出來的，高效省力，但是印表機打出來的墨，不出一年就會褪色，可是你看看古代流傳下來的墨寶真跡，幾千年都依舊有鮮活的生命力，好像依舊能聞到墨香，延續著植物和礦物的生命。這就是傳統工藝的魅力：專註、沉澱、創造，一輩子就只用心把一件事做到極致。

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